تحقیقات جدید در حوزه بازاریابی نشان می دهد که نورپردازی کافی شاپ و رستوران تاثیر زیادی در جلب مشتری دارد. یک کافی شاپی که خوب طراحی و نورپردازی شده باشد، به مشتریان خود حس بهتری می دهد و این حس بهتر برای جلب مشتری بیشتر کافی است. برای یک کافی شاپ حرفه ای لازم است تا در کنار طراحی دکوراسیون، نورپردازی کافی شاپ را به صورت درست و اصولی خود انجام دهید. اما در این بین باید حواستان به مصرف انرژی نیز در طراحی سیستم نورپردازی باشد. در این نوشته از وبلاگ فروهر دیزاین چند ایده و پیشنهاد مدرن و جذاب برای نورپردازی کافی شاپ و رستوران شما مطرح می‌کنیم که می‌تواند الهام‌بخش تصمیمات آتی شما باشد.
اصول مهم در نورپردازی کافی شاپ چیست؟
روشنایی و نورپردازی صحیح، می‌تواند کلید موفقیت و شناخته شدن کافه و کافی شاپ شما در منطقه باشد. در انتخاب نورپردازی علاوه بر فاکتورهای زیبایی شناختی و تم کلی و شخصیت کافه، بایستی به میزان مصرف انرژی و کیفیت نور تولیدی آن نیز توجه داشت. اما مهمترین ایده ها در نورپردازی مدرن کافه این موارد هستند.
استفاده از چراغ‌های ریلی و قابل تنظیم
چراغ‌های ریلی از جمله ادوات روشنایی هستند که این روزها بیشتر از قبل مورد توجه طراحان روشنایی و دکوراسیون داخلی قرار می‌گیرند. چراغ‌های ریلی ظاهر مدرنی دارند و دست شما را در هنگام طراحی نورپردازی و روشنایی برای اعمال تغییرات در آینده باز می‌گذارند.
استفاده صحیح از نورپردازی تاکیدی
نورپردازی تاکیدی باعث می‌شود تا توجه مخاطبین و مشتریان شما به محدوده‌ای خاص جلب شود. استفاده صحیح از این نوع روشنایی می‌تواند باعث افزایش فروش و بهبود وضعیت کسب و کار شما شود. در عین حال استفاده متعدد و ناصحیح آن نیز موجب حواس پرتی مشتری می‌شود که بر دیدگاه او نسبت به کافه یا کافی شاپ شما تاثیر منفی می‌‌گذارد.
استفاده از نور طبیعی در طول روز
خورشید بهترین و با کیفیت‌ترین منبع نوری است که ما هر روزه به صورت رایگان از آن بهره می‌بریم. کافه خود را طوری طراحی کنید که در طول روز بیشترین استفاده ممکن از نور خورشید را داشته باشید. فضای کافه شما اگر با نور خورشید روشن شده باشد، در طول روز بسیار سرزنده و پر انرژی به نظر می‌رسد و در مقابل اگر نورگیر آن کوچک باشد، فضای کافه شما در ذهن رهگذران و مشتریان دلگیر و تاریک ثبت می‌شود.
استفاده از چراغ‌های رنگی برای تزیین محیط داخلی
استفاده از تیوب‌ها و ریسه‌های رنگی اگر به صورت صحیح و غیر اغراق شده باشد می‌تواند حال و هوای کافه یا کافی شاپ شما را به صورت مثبت تحت تاثیر قرار دهد. ریسه‌های رنگی با قابلیت تغییر رنگ و همچنین کنترل نوردهی (دیمر) جذابیت بصری فوق العاده می‌توانند داشته باشند. این مورد دقیقا جز موارد مشابه در انتخاب آباژور مناسب می باشد.
توجه به جلوه بیرونی روشنایی و نورپردازی کافی شاپ و کافه
کافه و کافی شاپ‌ها معمولا ویترین ندارند. به همین دلیل فضای داخلی آن‌ها بایستی جلوه‌ای را ایجاد کند تا از طریق آن رهگذران رغبت حضور در آن را پیدا کنند. این نکته شاید یکی از مهمترین نکات طراحی روشنایی و نورپردازی کافه و کافی شاپ باشد.
از نورهای گرم استفاده کنید
همانطور که در مقاله دمای رنگ نور به طور کامل توضیح دادیم، نورهای گرم و با دمای رنگ پایین (۳۰۰۰ کلوین) باعث ایجاد حس آرامش و راحتی در افراد می‌شوند. استفاده از نور گرم در کافه فضا را دلپذیر می‌کند و استرس را از مشتریان شما دور می‌سازد و باعث می‌شود لحظات شیرین‌تری را سپری کنند.
استفاده از چراغ‌های آویز مدرن
بسیاری از افراد برای مطالعه یا انجام کارهای روزمره‌شان به کافه‌ها سر می‌زنند. استفاده از چراغ‌های آویز و لوستر مدرن می‌تواند نور مورد نیاز این کارها را با هزینه و صرف انرژی کمتری تامین کند، بدون این که فضاهای دیگر کافه شما تحت تاثیر این روشنایی قرار بگیرد.
نورپردازی عمومی را فراموش نکنید
نورپردازی عمومی باعث می‌شود تا فضای کافه و کافی شاپ شما بدون در نظر گرفتن روشنایی‌های دیگر، در تمامی فضاها نوری یک دست داشته باشد. مهمترین مزیت استفاده از این نوع نورپردازی کافی شاپ عدم وجود نقاط تاریک و سایه‌های شدید در محیط است. استفاده از پنل‌های ال ای دی و یا چراغ‌های توکار پیشنهادات خوبی برای رفع کردن این نیاز می‌توانند باشند.
از چراغ‌های تزیینی استفاده کنید
حتما در محیط کافه خودتان از چراغ‌هایی که بر جلوه‌های بصری و زیبایی محیط اضافه می‌کنند، استفاده کنید. دلیل این کار هم البته ساده و کوتاه است؛ زیبایی. همانطور که قبلا در مقاله انتخاب چراغ دیواری گفتیم، استفاده از چراغ دیواری مدرن می تواند یک راه حل ارزان و بسیار تاثیرگذار باشد. این چراغ ها فضایی از محیط مغازه شما را اشغال نمی کنند و نور بهتری به دکوراسیون شما می دهند.
استفاده از آینه و چراغ‌های کوچک را فراموش نکنید
استفاده از آینه‌ها و آباژور رومیزی می‌تواند باعث بهبود کیفیت روشنایی کافه شما شود. البته حتما در نظر داشته باشید که آینه‌ها نباید طوری استفاده شوند که موجب ایجاد نارضایتی و احساس نامطلوب در مشتریان شوند
امیدواریم این ایده ها برای نورپردازی کافی شاپ شما مفید واقع شوند. شما می توانید با استفاده از این ایده و عکس ها محیط خود را زیباتر و متفاوت تر کنید. شما می توانید انواع چراغ های تزیینی برای کافه شاپ و رستوران خود را از فروشگاه فروهر نیز سفارش دهید.
